食品加工・製造その他下処理装置

せせり(小肉)自動切剥機 (トリ・ドリ・ミドリ)

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処理能力
(処理量:m³/日)

鶏・ドリ・ミドリなどの小肉原料に対応
投入可能寸法:幅350mm×長さ750mm×高さ180mm
荷姿・重量:公式資料に明記なし → 要メーカー確認

仕上がりの安定性
(処理水質の安定性/基準適合性)

原料を二段階チャッキング方式で保持し、ブレのない安定したスライスを実現
処理能力(m³/日など):公式資料に明記なし → 要メーカー確認

対応条件
(排水水質/負荷変動への対応範囲)

設置場所に応じた寸法設計が可能
床耐荷重・電源仕様:公式資料に明記なし → 要メーカー確認

設置条件
(設置寸法/電源/配管条件)

投入・搬送部が前後工程(生産ライン・台車)に連携可能
具体的接続方法や制御仕様:公式資料に明記なし → 要メーカー確認

切替・段取り
(運転条件変更・立上げのしやすさ)

運転条件の切替や立上げが容易な設計
切替時間や操作手順:公式資料に明記なし → 要メーカー確認

清掃・安全・メンテナンス
(点検清掃/薬剤管理/保守体制)

刃物張り具合は自動制御
負荷自動検知機能搭載
点検清掃や保守体制あり
詳細な保守手順や薬剤管理:公式資料に明記なし → 要メーカー確認

特徴

投入可能寸法により多様な原料に対応
ブレのない安定スライスを実現
残肉量を最小6mmに抑える設計
自動制御と二段階チャッキング方式で精度向上
ミンチ用ブロック肉の投入も可能
詳細は公式サイト参照

得意な分野・カテゴリー

食肉・水産物

製品説明・スペック紹介

全て手作業だった鶏のセセリ肉の切剥を、初めて機械化しました。

作業者の3倍以上の生産性が向上します。

取り扱い企業

企業名
マトヤ技研工業株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒899-8608 鹿児島県曽於市末吉町南之郷3050-6
電話
0986-76-0018
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
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中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
海外
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